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La Camargue aux Camarguais
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La Camargue aux Camarguais
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La Camargue aux Camarguais
13 octobre 2010

V’la un ch’ti !

Récit d’une ferrade par un compatriote ch’ti…

J’ vas te raconter mes vacances à l’Camargue !!

J’étos allé à l’Manade pour vire euch’Ferrade, ché tout di biau là bas. Ben ché comme qui dirait « sauvage », des taureaux, des chevaux, y sont tout di loin dins prés, magnifiques ! Les cavaliers y’zont approchés pour nous virent, les « gardians » comme y disent. Belles quémiches, in capieau, y sont arrivés sur leur bidet pour nous présenter ech’ bétal de taureaux.

Là y z’ont dit : « Dans un premier temps nous allons faire le tri les taureaux pour le marquage des anoubles avec le fer de la manade, pour reconnaitre nos bêtes. Nous lui ferons l’escoussure aussi. Méfi, le biòu, il est sauvage, vous pouvez vous faire enréguer, en plus il artègue comme un jobastre le bougre. Avise, il faut escamper les péquélets pour la sécurité, les atrapaïres vont l’aganter par les banes ! »

Quo qué lé dis ??? Mi, j’ai rin comprindre, y parlo pas parel que ti z’aut.

Vla ti pas, que j’ai vu débouler comme un maboule euch’ diap’ à cornes, noirte comme euch carbon ! Euch’ tiote biloute, elle avot peur qui fonce sur elle à toute berzingue, y z’auraient pu l’dire quind même !!!! Vin dious, y z’ont chopé euch’ bête par les cornes, Cha c’est quécose. Après y z’ont coupé sn’orelle, ché pas trop pourquo ? Ché vrai, ché pas des carabistoulles ! Qué brayou euch’ taureau, j’avos mal à min coeur de l’intindre. Chinq taureaux comme cha !

Après y nous z’ont invité à l’apéro pour «le Pastaga et la brasucade !!! ». Ché vrai, comme chez nous, un festin cha kminche avec de l’iau et du Ricard, faut abruver chés gins, y fait eune caleur !!!!! Comme on dit ichi, on va prind’eine tite garzelle, Al’vote ! On a goûté la fougasse aux olives, les tartines de brandade et de tapenade, le saucisson de taureau. Ch’étot fameux !

Euch’ Camarguais, qu’est ce qui bot !! l’a vit’ fait d’baller sin verre ch’ti là, un bon vivant comme nous …

Eul’ brasoucade, ch’étot des moules au pastis mais y’avot pas les frites, ch’éto bon avec eun’ gout eud pinard !!!!

In a canté :

« Dors min p’tit Quinquin, min p’tit pouchin, min gros rogin,

Te m’feras du chagrin, si te’n’dors point ch’qu’à d’main »

Pi eux, la Coupo Santo :

« Coupo Santo
E versanto
Vuejo à plen bord
Vuejo abord
Lis estrambord
E l'enavans di fort ! »

Moi j’aime bien ché gins deuch Camargue, ché des sacrés amusettes…

Récit de la Ferrade par les gardians…

Ben vé, ravise les nordistes, blanquinas comme des calamars ! Ils sont venus voir les biòus.

On va te les ensuquer avec l’espectacle de la Manade. Quesaco ? Qu’est ce qu’ils disent ? On comprends rien au ch’ti ! Et les culévas qui leur font la misère, vé ils vont pouvoir ouvrir une mercerie…

Là, ça cogne fort, le soleil y va te les faire rôtir comme des crevettes. Alors on leur explique comment ça va se passer, ils nous regardent avec des yeux de gobies ! Les biòus sont chaud comme la braise, ils déballent dans le pré comme des fadas ! Oh fa, ils n’ont même pas enlevé les mistons ! Heureusement les atrapaïres font le boulot et ils te chopent le bestiau par les banes.

Enfin, on peut marquer les anoubles au fer, oh putain, ils braillent comme une marseillaise à la criée !

Les Cht’is y sont tous espinchés par le spectacle. Même l’escoussure a pris des drôles d’airs, ils voulaient tous le bout de l’oreille ! Oh, on ne va pas esquinter le troupeau complet !

Tant d’émotions, ça mérite bien un apéro !

Par contre, à la picole ils font peur, ils te ruinent la bouteille de 51 comme si s’était du lait d’âne ! Nous aussi on a la pétélègue, on ne s’est pas laissé abattre, pardine ! Quelques pastis de trop…Tant pis, c’était des pastis quand même ! Oh putain, on était tous un peu pompette.

Après ils se sont mis à brailler dans leur langue une chanson pour faire dormir les minots… Moi les miens avec cet accent, Ils ne risquent pas de ronquer, ils font la vote du Cailar toute la nuit !

Bon du coup on a chanté la Coupo Santo, ils n’ont même pas attendu le troisième couplet pour chtuquer …

Oh con, en fait, qu’est ce qu’on s’est esclaffé avec les nordistes ! Il a raison Enrico… Ils ont dans le cœur le soleil qu’ils n’ont pas dehors et ça en Camargue, on aime !

Comme on dit ici « Pastis par temps bleu, Pastis Heureux, et si pas malheur il pleut, Pastis Délicieux! ».

Allez la suite au prochain apéro ….

Le F.L.I.C

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